しいたけの長寿煮

【材料】

〈4人分〉
【品名】 【分量】
干ししいたけ 40g
いりこ 8匹
大さじ1/2
しょう油 大さじ3
砂糖 大さじ4
みりん 大さじ1/2
しょうが 1かけ

【作り方】

干しシイタケを水に戻す。
①といりこを鍋に入れ調味料を入れて煮る。
できあがり前にみりん、生姜を入れて煮込む。

【備考】

1人分 68Kcal
食塩相当量2.5g
たんぱく質量 3.8g